Qu'est-ce que l'agriculture biodynamique ?

Actuellement, l'Homme est en train de tout mettre en œuvre pour sauver la planète. Il investit dans différentes technologies et méthodes pour permettre aux générations futures de jouir des différents avantages qu'offre la terre. Dans cette optique est née l'agriculture biodynamique. Effectivement, tous les domaines sont bons pour apporter une amélioration à notre mode de vie.

Qu'est-ce qu'on entend par agriculture biodynamique ?

Ce type d'agriculture a pour base le respect du sol. C'est-à-dire que son but est de produire des aliments sains et de bonne qualité. Pour cela, il faut que la terre soit également de bonne santé. Les agriculteurs utilisent principalement des matières organiques recyclées, comme des déchets, du lisier ou du fumier pour la culture des aliments.

L'agriculture biodynamique aussi appelée Biodynamie lutte contre l'utilisation des produits chimiques qui appauvrissent la qualité du sol et des plantes. Pendant des années, l'utilisation massive de ces produits chimiques a fait que la bonne agriculture n'était pas durable. Il est fort possible que la génération future ne bénéficie plus d'une bonne qualité d'aliment, mais surtout du sol si on continue à utiliser autant de produits phytosanitaires pour cultiver.

L'agriculture biodynamique et ses avantages

Vu que le sol est la composante principale de ce type d'agriculture, les avantages sont multiples, si ce n'est que la bonne qualité du terrain. Sans l'utilisation de différents produits phytosanitaires comme les insecticides, les fongicides et autres produits chimiques, le sol serait riche en humus. Ce dernier favorise et garantit la qualité des plantes cultivées.

Dans cette optique, la population microscopique qui est nécessaire au bon développement de l'agriculture ne serait pas en danger. Ces éléments contribuent en effet à améliorer la qualité du sol. Cette agriculture a plusieurs points communs avec l'agriculture bio, mais elle n'a pas la même idéologie ni la même pratique. D'une part, l'agriculture biologique a comme but de produire des aliments sans aucun produit chimique, et d'autre part l'agriculture biodynamique se bat pour avoir un sol sain.

Les récoltes produites via la biodynamie sont saines et de qualité supérieure, favorisant le bien-être incontesté dont l'homme recherche continuellement. Cela est rendu possible grâce à l'abondance des activités microbiologiques dans le sol. Il est donc non seulement nécessaire, mais vital de préserver la terre que nous cultivons.

Pourquoi l'agriculture biodynamique ?

Ce type d'agriculture préconise le retour à l'agriculture traditionnelle : respecter le sol tout en ayant un bon rendement et une bonne qualité de produit. Ceci dit, la biodynamie implique donc le non-usage de produit chimique afin de favoriser la qualité du sol pour que nos enfants puissent en profiter plus tard.

Plusieurs personnes influentes dans le monde d'aujourd'hui se sentent concernées par cette cause et veulent s'y investir, si ce n'est pour citer Tarek Bouchamaoui (retrouvez son parcours sur son profil LinkedIn ici : https://www.linkedin.com/in/tarek-bouchamaoui/). C'est un homme d'affaires tunisien présent dans différents les domaines. Tarek Bouchamaoui investit notamment avec le groupe HBG Holding dans le domaine de l'agriculture. Il a pour ambition d'être un des acteurs principaux de l'exploitation et de la distribution des produits agricoles sur le marché tunisien, mais aussi sur le marché international.